tirsdag 19. april 2011
mandag 11. april 2011
søndag 10. april 2011
Vår i hagen
I går hadde vi en sikkelig oppryddning i hagen. Vi fikk spadd opp alle thujahekkene langs muren og skal i sommer sette ned stakkittgjerde i pvc. Vi fikk plantet busker ned solbær og rips. Nikita stor koste seg ute og fikk springe masse på plenen. Hundegården skal fjernes i høst og plasseres hos mamma og pappa. Etter en lang økt i hagen ble dagen avsluttet med vafler og rødvin på verandaen.
lørdag 2. april 2011
Tropisk Aroma
Innhold:
180 g mykt smør
375 g sukker
3 egg
450 g hvetemel
4 ts bakepulver
1,5 ts kanel
1,5 ts muskatnøtt
4 dl melk
Til den mørke deigen
2 ss kakao
Smørkrem/glasur:
180 g mykt smør
750 g melis
3 ss kakao
2 ts vaniljesukker
4-6 ss sterk god kaffe
1-2 egg
Tilberedning:
Rør sukker og smør til det blir hvitt. Ha så i eggene, melk og mel. Tilslutt tilsettes bakepulver muskat og kanel.
Del røra i 2/3 og 1/3. Bland 2 ss kakao i 1/3 delen. Ha den lyse deigen i en smurt rundform med bakepapir. Stekes midt i ovnen på 180 grader i 35-40 min. Stek deretter den mørke deigen i en smurt rundform med bakepapir i ca 15 min. Noen velger å steke hele kaken samtidig. Da legges den lysedeigen i rundformen først og den mørke deigen legges på toppen. Kaken bør da stekes litt lengre.
Smørkrem:
Bland de tørre ingrediensene med det myke smøret. Spe med kaffe og egg til det blir passe tynt. Smør utover kaka når den er avkjølt.
Har du valgt å steke den lyse og mørke deigen hver for seg legges det et lag med smørkrem i mellom kakene. Den lyse deigen kan deles i to slik at det blir tre lag med kake. Legg da den mørke kaken i midten. Kaken vil da se veldig fin ut ved servering.
180 g mykt smør
375 g sukker
3 egg
450 g hvetemel
4 ts bakepulver
1,5 ts kanel
1,5 ts muskatnøtt
4 dl melk
Til den mørke deigen
2 ss kakao
Smørkrem/glasur:
180 g mykt smør
750 g melis
3 ss kakao
2 ts vaniljesukker
4-6 ss sterk god kaffe
1-2 egg
Tilberedning:
Rør sukker og smør til det blir hvitt. Ha så i eggene, melk og mel. Tilslutt tilsettes bakepulver muskat og kanel.
Del røra i 2/3 og 1/3. Bland 2 ss kakao i 1/3 delen. Ha den lyse deigen i en smurt rundform med bakepapir. Stekes midt i ovnen på 180 grader i 35-40 min. Stek deretter den mørke deigen i en smurt rundform med bakepapir i ca 15 min. Noen velger å steke hele kaken samtidig. Da legges den lysedeigen i rundformen først og den mørke deigen legges på toppen. Kaken bør da stekes litt lengre.
Smørkrem:
Bland de tørre ingrediensene med det myke smøret. Spe med kaffe og egg til det blir passe tynt. Smør utover kaka når den er avkjølt.
Har du valgt å steke den lyse og mørke deigen hver for seg legges det et lag med smørkrem i mellom kakene. Den lyse deigen kan deles i to slik at det blir tre lag med kake. Legg da den mørke kaken i midten. Kaken vil da se veldig fin ut ved servering.
Abonner på:
Innlegg (Atom)