
Du trenger, ca 2-3 personer400 g karbonadedeig
250 g mager cottage cheese
4 ss tomatpurê
5-6 ss hakkede tomater på boks
0,5-1 hakka løk
1,5 dl vatn
Krydder etter smak - chilli, pepper, oregano, dill, hvitløk og paprikakrydder
3-5 lomper,
Mager revet ost
Framgangsmetode
♦ Sett stekeovnen på 180 grader. Stek karbohadedeig sammen med løk, presset hvitløk og kydder. Tilsett tomatpurê, hakkede tomater, vann og la det småkoke inn til en tykk kjøttsaus uten overflod av væske. Smak til med evt. meir krydder.
♦ Legg lagvis slik: kjøttsaus, lomper, cottagecheese i 2-3 lag, før du avslutter med kjøttsaus og topper med ost.
♦ Steik midt i ovnen til osten er smeltet og gyllen, ca. 20-30 minutter. Server med salat.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar